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無事イグアナの顔になっていました!
天板に並べ170度で15分ほど焼きます。
ほんのりおいしそうな焼き色がついたら出来あがり。
崩れやすいので丁寧に網に移して冷まします。
可愛い(か?)だけじゃなくお味のほうもバターの風味が利いてて
サクサクでとってもおいしく出来ました。
もっと細長く伸ばせばミニミニイグアナクッキー、ひまと根気さえあれば
ウサギ、コアラ、カエルといろいろ応用ができそう....。
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2000.4.15