Dandelion Wine
昨年は花の時期を逃してしまい残念ながら作り損ねたたんぽぽ酒。
今年こそはと、春が来るのを楽しみに待っていました.
たんぽぽの採集
昨年たんぽぽの根を採った同じ場所でたんぽぽの花摘み。
道端のたんぽぽは満開なのに、休みの日が雨続きでなかなか
花摘みにいけませんでした。
久々の晴れの日曜日、出かけてみるとたんぽぽはJust満開！
2000.5.20
バケツに3.6リットルの水を入れてテープで印をつけて持っていきました。
さあ、たんぽぽの花摘み作業。なるべくその日咲いた若い花を選んで摘み取ります.
30分ほどかかりましたが、これが結構楽しい作業でした。
たんぽぽの葉さきのおいしそうなところだけを摘んでブブ達にお土産。
タンポポ酒の作り方
ーHow to make dandelion wineー
