実験！いろんな豆を蒔いてみたよ！
春から秋にかけて家庭菜園でイグ達のために小松菜などを植えていましたが、
冬になると、屋外での野菜の栽培は難しくなります。
そこで室内で栽培できる物はないかと考えて思いついたのが、
野菜コーナーに売られている”豆苗”。
うちにあるいろんな豆を植えて”豆苗”を作ってみます。
ここでは豆が発芽して、葉っぱが出て、イグ達が食べてくれるか、までを実験。
1.豆を一晩水につける。
豆を蒔く前に発芽しやすいように一晩水に浸けました。2.豆を蒔く
発泡スチロールのどんぶりに土を入れ、豆を蒔き上に鹿沼土をかぶせました。お水をたっぷりあげて、あとは芽がでるのを待ちます。
黒豆 1998.9.20
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小豆 1998.9.20
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いんげん豆 1998.9.20
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大正金時 1998.9.20
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 1998.9.21 |
 1998.9.21 |
 1998.9.21 |
 1998.9.21 |
 1998.9.21 |
 1998.9.21 |
 1998.9.21 |
 1998.9.21 |
3.芽がでたよ！
大正金時は豆が古かったのか芽が出なかったです。黒豆 1998.9.27 |
小豆 1998.9.28 |
いんげん豆 1998.9.27 |
4.葉っぱが出たよ！
黒豆 1998.10.1 |
小豆 1998.10.1 |
いんげん豆 1998.10.1 |
 1998.10.3 |
 1998.10.3 |
 1998.10.3 |
5.試食会
イグ達の夕食に出してすすめてみました。
いんげん豆
茎までシャキシャキと よく食べてくれました。  1998.10.7 |
黒豆
これもよく食べました。 最後はブブちゃん独り占め!  1998.10.7 |
小豆
一番最後にあげたのでお腹いっぱい なのかあまり食べません  1998.10.7 |
 1998.10.7 |  1998.10.7 | 日を置いてあげたらよくたべました。 1998.10.10 |
ドラちゃん土も食べてます 1998.10.7 |  |
 1998.10.10 |
6.結果
どの豆の葉っぱもよく食べてくれました。小松菜より好きみたい。
でも主食としてあげるには、かさが少ないので無理そうです。
でも育てる楽しみもあるので非常食として、この冬常備しようと思ってます。
鼻から小豆の葉っぱを出すブブちゃん。
こういういたずらするとは困ったママです。
この後舌を延ばして食べました。
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