サンライズ食堂 さんらいず マルミ まるみ ラーメン らーめん 中華そば 支那そば

サンライズ食堂

<醤油らーめん>p 煮干しの酸味、醤油の香り、野菜系の甘み、鶏油が浮いた透明なアッサリスープは正しく浪岡味の中華そばです。2009年末、長年使った浪岡中華の定番である鹿内の麺から自家製麺に変更しました。少し細くなり、加水率が高めになり、以前の麺より更にスープとの相性がアップしました。ラーメンだけにある小という設定は、セットのための大きさです。ラーメン小にカツどんのセットが、個人的お気に入りです。ラーメンと同じ麺を使った、ソース味の濃い焼きそばも浪岡的にはすごく有名です。深夜まで営業しています。     

   
店名 サンライズ食堂
住所 青森市浪岡大字女鹿沢字西種本13-1
TEL 0172-62-2408
営業時間 11:00〜24:00 (ラストオーダー 23:30)
定休日
中細いちじれ麺・自家製麺
スープ 浪岡タイプの津軽ラーメン
品書 ラーメン 大600円 中500円 小450円、チャーシューメン 大750円 中650円、味噌ラーメン 大700円 中600円、塩ラーメン 大700円 中600円、焼きそば 大650円 中550円、うどん 450円、津軽そば 450円、ぐううどん 550円、玉子丼 550円、親子丼 600円、カツ丼 650円・・・・ 

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