まるやま マルヤマ 丸山 ラーメン らーめん 中華そば 支那そば

丸山らーめん

<しょうゆらーめん>p 店名の「丸山」は、前店舗の住所である青森市三内丸山が由来です。チャーシューを煮た醤油ダレの風味がひきたった、煮干しが香る極あっさりな芳醇魚出汁スープです。青森県産の小麦粉「ネバリゴシ」を原料とした特注の中細ちぢれ麺を使用です。スープの煮干しは頭とワタをていねいに取り、苦みや雑味を抑えて後味を大切にするという、まさしく極上の津軽ラーメンです。素材そのものの味を活かしたラーメン作りがモットーだそうで、トッピングや具材も厳選素材を使用してます。無漂白のメンマ、青森県産の豚バラ肉を使ったというチャーシューは、柔らかくて奥深い味わいです。また、全席禁煙でお子様連れでも安心です。  

   
店名 丸山らーめん
住所 五所川原市唐笠柳藤巻144-3
TEL 0173-33-1237
営業時間 11:00〜19:00  11:00〜15:00 (火曜日)
定休日 毎週水曜日・第1木曜日
青森県産の小麦粉「ネバリゴシ」が原料の特注の中細ちぢれ麺
スープ 津軽煮干しだし
品書 しょうゆらーめん650円、ネギみそらーめん800円、チャーシューめん800円、ネギみそチャーシュー950円、しょうゆらーめんハーフサイズ500円、ネギみそハーフサイズ600円、つけ麺750円、中華ざる小(1玉)500円、中華ざる中(1.5玉)600円、中華ざる大(2玉)700円、チャーシュートッピング150円、ライス100円、メンマトッピング100円、大盛り100円

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