岩木山麓片山りんご園 / 片山りんご株式会社


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無袋りんご品種紹介

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無袋りんごとは、袋をかけないで育てたりんごのことで、当社りんご園並びに岩木山りんご生産出荷組合会員のりんご園では「りんごは土づくりから」をモットーに有機質の肥料をなるべく多く施し、BM(バクタモン)という土壌改良剤を使用して、「ひと味違うりんご」、「健康に良い成分をたくさん含んでいるりんご」を生産し、好評を得ております。


BM(バクタモン)
BM(バクタモン)というを使用して栽培されたU(ユニーク)なF(フルーツ)という意味を表しています

サン陸奥
「暮しの手帖」70号(1981年早春号)で紹介された無袋陸奥研究会々員が作った無袋の陸奥です。陸奥(むつ)という品種は無袋栽培にすると太陽の光をたくさん浴びて陸奥本来の自然の色であるグリーンに発色するのです。見かけが有袋の陸奥とあまりにも違いますが、無袋の方が酸味もあり糖度も増え、素晴らしい味になります。おいしい時期は、11月中旬〜1月下旬頃です。

サンふじ
サンふじは、無袋のふじのことです。完熟したサンふじは地色があめ色になり蜜も入り甘さも増して一層おいしくなります。おいしい時期は11月中旬〜3月上旬ころです。

サン王林
無袋栽培の王林は、完熟すると緑黄色になり、王林特有の芳香があり、とても甘くおいしいりんごです。サン王林のファンが増えています。おいしい時期は11月中旬〜2月中旬頃までです。

サン金星
無袋で栽培された金星という品種です。地色は黄色で、大変甘い品種です。大好きという人がたくさんいます。おいしい時期は、11月下旬〜1月下旬頃までです。

サン北斗
無袋北斗はふじの甘みと陸奥の香りとを兼ね備え、果汁もたっぷりで蜜入りも多く、おいしい品種です。ふじと陸奥を交配して作られた品種で、おいしい時期は11月上旬〜12月下旬頃までです。

サンジョナゴールド
無袋のジョナゴールドのことです。無袋で色が濃くやや小さめの果実は、かたさもあり、こくのある味になります。ゴールデンデリシャスと紅玉から作られた品種です。おいしい時期は、11月上旬〜1月下旬頃までです。

2006年度りんごカレンダー

片山リンゴ園13種あじわいマップ

 ※りんごは、秋に収穫しますと直ちに低温貯蔵庫に入れて、摂氏0度で貯蔵されています。暖かいところではいたみが早く、味も落ちてきます。なるべく涼しいところに置くか、ビニールやラップにくるんで家庭用の冷蔵庫へ入れておくことをお勧め致します。

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片山りんご株式会社
岩木山りんご生産出荷組合

片山りんご株式会社

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KATAYAMA RINGO Co., LTD 


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